1. นำกุ้งไปลวกในน้ำเดือด จนเกือบสุก

1. นำกุ้งไปลวกในน้ำเดือด จนเกือบสุก จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำให้แห้ง
2. ทำน้ำปรุงรสโดยผสม น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล และน้ำพริกเผาเข้าด้วยกันในถ้วยขนาดกลาง คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3. ในชามขนาดใหญ่ ใส่กุ้ง, น้ำปรุงรส (ทำในขั้นตอนที่สอง), หอมใหญ่, ตะไคร้, พริก, ต้นหอม, ผักชี, ใบมะกรูด และใบสาระแหน่ คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
4. ตักใส่จานเสริฟ แต่งหน้าด้วยผักชีและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มของทานเ่่ล่นก็ดี

Résultats (Français) 1:

1. L'crevettes blanchies dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que presque cuit, puis retirer et égoutter sec
2. Sauce en mélangeant le jus de citron, la sauce de poisson, le sucre et pâte de chili dans un bol moyen. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients
3. Dans un grand bol, ajouter les crevettes.Sauce (fait en deux étapes), l'oignon, la citronnelle, le piment, l'oignon, la coriandre, feuilles de lime kaffir et de feuilles de menthe. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients
4.Plate servi. Garnir de coriandre et servir immédiatement avec du riz cuit à la vapeur. Délicieux hors-d'œuvre ou une vie meilleure.

Résultats (Français) 2:

1. crevettes mettre dans l'eau bouillante jusqu'à ce que cuit à la coque dans presque tout pris, égoutter, sécher.
2. faire la sauce en mélangeant le jus de citron, poisson sucré, le sucre et la sauce ensemble dans un bol moyen. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients bien ensemble
3. Dans un grand bol Mettre les crevettes, Assaisonnement sauce (faite dans la deuxième étape), oignon, citronnelle, piment, coriandre, oignons verts, combava feuilles et feuilles de menthe poivrée. Remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients ensemble bien
4. Dessiner une assiette servie à la coriandre et le maquillage des deux servis avec du riz cuit ou fathanthi est un bon amuse-gueules, des collations.