สูตรขนมหวานไทย : กล้วยบวดชี เครื่อง

สูตรขนมหวานไทย : กล้วยบวดชี
เครื่องปรุง + ส่วนผสม


-กล้วยน้ำว้า 8 ลูก (เลือกห่ามๆ ไม่สุกมาก)

-หัวกะทิ 450 มิลลิลิตร

-หางกะทิ 500 มิลลิลิตร

-ใบเตย 2 ใบ

-น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม

- เกลือ

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำกล้วยไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที หรือนึ่งจนกระทั่งผิวกล้วยเริ่มแตกออก จึงปิดไฟและนำออกมาปอกเปลือกและหั่นครึ่งลูก จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. นำหางกะทิไปต้มในหม้อและใส่ใบเตยลงไปด้วย เมื่อเดือดแล้วจึงใส่กล้วยที่หั่นไว้แล้วลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ, น้ำตาลทรายขาวและเกลือนิดหน่อย

3. เมื่อกะทิเริ่มเดือดอีกครั้งจึงใส่หัวกะทิลงไป และปล่อยทิ้งไว้ให้เดือดอีกประมาณ 3 นาที ถ้าต้องการให้น้ำข้นเหนียวก็ให้ใส่แป้งมันลงไปประมาณ 1 ช้อนชาและคนให้ละลายทั่ว

4. อย่าต้มนานจนเกินไปเพราะจะทำให้กล้วยเละ กล้วยควรจะยังแข็งนิดหน่อย จากนั้นตักใส่จานและเสริฟทันที

Résultats (Français) 1:

Thaïlande : banane dessert recettes buat Chi Mise à jour + ingrédients -Boule de banane 8 (une sélection rare de jambon). -Lait de coco 450 mL -queue de noix de coco 500 ml. -2 feuilles de pandan. -Pip brun 40 g. -40 g de sucre. -Sel. Comment faire des bonbons Thaïlande étape par étape.1. portez l'eau à déborder à la vapeur dans une banane environ 3-5 minutes, ou jusqu'à ce que la peau commence avec pause banane dehors si proche et sortir à moitié un Pelé et tranché le ballon, puis coupés en petits morceaux. 2. porter le lait à ébullition dans une casserole pour la queue et les feuilles de Pandan. Lors de l'ébullition, puis ajoutez les tranches de bananes et le sucre à descendre par le pip, le sucre et une pincée de sel. 3. lorsque le lait commence à bouillir à nouveau, puis ajoutez le lait de coco, la tête en bas et maintenir l'ébullition, déposer environ 3 minutes pour faire un jus pâte cohérent se concentrer, mettez-le vers le bas pour environ 1 cuillère à café et remuez fondu autour de la. 4. ne pas faire bouillir trop longtemps car elle rendrait banane et. Bananes devraient être un peu raide et puis dessiner une assiette et servis fathanthi.

Résultats (Français) 3:

La Thaïlande dessert: banane, banane 8 aromatisants บ ว ด -
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mature (très) 450 ml de noix de coco tête

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- 500 ml de lait de noix de coco 2 Pandanus Leaf -
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- 40 grammes de sucre blanc g de sel de 40 -
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dessert banane une approche par étapes 1. La vapeur de 3 à 5 minutes.Des peaux de bananes à la vapeur, avant le début de l'épidémie.Par conséquent, la moitié d'un pelage est proposé et de découpagePuis à couper en petits morceaux 2

.Faire bouillir le lait de noix de coco, marinade.Lors de l'ébullition, puis de la tranche, de sucre, de บ ี ๊ ล ป du sucre et un peu de sel 3

.Quand commence à bouillir, de la crème de lait de noix de coco.Point d'ébullition pour 3 minutes.Si vous avez besoin de mettre de l'eau dans la poudre de mélange épaississant, 1 - fondre dans 4

.Pas trop cuire à la banane.Banane devrait également être un peu raide.Ensuite, le disque.