Pumpkin Cheesecake for Halloween ٩(

Pumpkin Cheesecake for Halloween ٩(͡๏̯͡๏)۶

Ingredients:
300g pumpkin pulp
2 tbsp milk/heavy cream
500g creamy cheese
120g sugar
1/2 tsp vanilla
2 eggs
1/2 tsp cinnamon

For the base:
250g digestive biscuits-crushed
2 tbsp sugar
120g butter- melted
2 tbsp water

Cut the pumpkin pulp into cubes, place them in a pot with water just covering them and a pinch of salt.

Boil for 15 minutes, then wash with cold water and leave them in a colander to drain.

Mix together the ingredients of the base and level them in a springform pan (24-26cm diameter) covering the bottom and the side of the pan.
Place in the fridge while u prepare the cheese mixture.

Blend the pumpkin with cinnamon and milk/heavy ceam.

Beat the cheese with sugar and vanilla until soft.
Add the eggs, one at a time while beating.
Add the pumpkin, mix with a spatula till incorporated.

Pour the batter into the pan.

Bake in a preheated oven at 170C for 35-40 minutes, until the center is almost set.

Set aside to cool down, then refrigerate for a few hours before serving.

For the decoration i used some melted chocolate and a caramel (chocolate or coffe flavour) for the spider.

Résultats (Français) 1:

Citrouille au fromage pour Halloween ٩ (͡๏̯͡๏) ۶Ingrédients : pâte 300g de potiron 2 c. à soupe crème de lait/lourd500g fromage crémeux120g de sucre1/2 c. à thé vanille2 oeufs1/2 c. à thé de cannellePour la base :digestif 250g-biscuits écrasés2 c. à soupe de sucre120g beurre-fondu2 c. à soupe eauCouper la pulpe de citrouille en cubes, déposez-les dans une casserole avec de l'eau en recouvrant à peine eux et une pincée de sel.Faire bouillir pendant 15 minutes, puis laver à l'eau froide et les laisser dans une passoire pour égoutter.Mélanger les ingrédients de la base et leur niveau dans un moule à charnière (24-26cm de diamètre) qui couvre le fond et le côté de la casserole.Mettre dans le réfrigérateur pendant que u préparer le mélange de fromage.Mélanger la citrouille avec cannelle et lait/lourds ceam.Battre le fromage avec le sucre et la vanille jusqu'à tendreté.Ajouter les oeufs, un à la fois tout en fouettant. Ajouter le potiron, mélanger avec une spatule jusqu'à incorporé. Versez la pâte dans le moule.Cuire dans un four préchauffé à 170C pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce que le centre est presque pris.Mis de côté pour refroidir, puis réfrigérer quelques heures avant de servir.Pour la décoration j'ai utilisé certains fondu chocolat et un caramel (saveur chocolat ou café) pour l'araignée.

Résultats (Français) 2:

Fromage à la citrouille pour Halloween 9 (͡ ๏ ̯͡ ๏) 6 Ingrédients: pâte de citrouille 300g 2 cuillères à soupe de lait / crème 500g de fromage crémeux sucre 120g 1/2 c vanille 2 oeufs 1/2 c de cannelle Pour la base: biscuits digestifs écrasés-250g 2 cs de sucre 120g Beurre fondu 2 eau c Coupez la pulpe de potiron en cubes, placez-les dans une casserole avec l'eau juste eux et une pincée de sel couvrant. Faire bouillir pendant 15 minutes, puis laver à l'eau froide et laissez-les dans une passoire pour égoutter . Mélanger les ingrédients de la base et de niveau dans un moule à charnière (diamètre 24-26cm) recouvrant le fond et le côté de la casserole. Placez au frigo le temps u Préparer le mélange de fromage. Mélanger la citrouille avec de la cannelle et du lait / ceam lourd. Battre le fromage avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que doux. Ajouter les oeufs, un à la fois tout en battant. Ajouter la citrouille, mélanger avec une spatule jusqu'à incorporé. Verser la pâte dans le moule. Cuire dans un four préchauffé à 170 ° C pour 35-40 minutes, jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Mettez de côté pour refroidir, puis réfrigérer pendant quelques heures avant de servir. Pour la décoration, je ai utilisé un peu de chocolat fondu et un caramel (chocolat ou la saveur de café) pour l'araignée.

Résultats (Français) 3:

de gâteau au fromage? ٩ Halloween (͡ ๏ ̯ ͡ ๏)

de composants ۶:
300G citrouille chair
2 cuillères de la crème de lait /
500g de fromage à la crème
120 g de sucre 1 / 2 - Vanille

2 oeufs 1 / 2 - cannelle


de base:
250g de digestion des biscuits cuillères de sucre
2
120g de beurre fondu à 2 cuillères à soupe d'eau


de la citrouille de pâte en morceaux, placé dans la couverture et un peu de sel

bien Pan Shui Gang pendant 15 minutes,Puis lavé avec de l'eau froide, placé dans une passoire de fuite. La base et le niveau de mélange de matières premières

placé sur un plateau de cuisson (24-26cm de diamètre) recouvrir la surface latérale de fond de pot. Dans le frigo et
de préparation de fromage. Le mélange

citrouille cannelle de lait / re CEAM.

battre de fromage et de sucre et de vanille, droite Soft
ajouter des œufs,Un à la fois et de battre.
de rejoindre potiron, mélanger avec des spatules de mélange.Casserole



. Dans le four de préchauffage 170c à 35 - 40 minutes, jusqu'à ce que le Centre de collecte presque.

réservée à refroidir, puis le mettre au frigo, quelques heures avant de servir.

je décoré avec du chocolat et caramel chocolat ou d'un arôme de café certains fondu () de l'araignée.