Matières premières
Porc frit au basilic: ingrédients:. Huile végétale pour friture 50 cc
d'ail hachée 1 cuillère à soupe
piment finement haché 2 cuillères à soupe
poivrons mis mon livre 20 g
côtelette de porc 200 g
sauce aux huîtres 2 c.
sauce 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café
.bouillon de poulet 2 cuillères à soupe de basilic
ici est à 10 g
riz presse œufs étoiles jusqu'à 1 oeuf cuit
Comment faire
comment l'huile végétale dans une poêle, faire chauffer assez chaud, ajouter l'ail et le poivre, mettre frire jusqu'à ce qu'il sent. Hom mettez la viande de porc, faire frire jusqu'à coloration dorée. Écrasé piment. Assaisonner avec la sauce de soja, sauce aux huîtres, le sucre et le bouillon de poulet et remuer pour bien mettre basilic sauté jusqu'à cuisson complète. Verser la sauce sur le riz. Servi avec oeuf sur le plat.